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水煮毛豆

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水煮毛豆

水煮毛豆

准备时间:7分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 毛豆洗净,剪掉前后角,更好入味。

步骤二

2. 锅中加入凉水,盐和少许橄榄油。

步骤三

3. 煮沸半小时左右,静置冷却,让咸味更好渗入。

步骤四

4. 晾凉以后的毛豆,软糯入味,是夏天的美味!

两滴油可以让煮熟的毛豆色泽鲜亮。

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