辣味生命
2017-11-28
1.选一般大小的辣椒，洗净，把里面的籽弄出来
2.锅中放油，把辣椒放进去煎
3.全部放进去后，可微放一点盐
4.慢慢煸辣椒
5.一辣椒的一面煸成这样的金颜色，像虎皮一样，再翻至另一面来煸
6.切好蒜沫
7.两面都煸焦黄了，就加点水焖一下，放点蒜沫
8.还可以根据个人口味，再放一点豆鼓
9.装好盛盘啦
虎皮尖椒的辣椒很重要，最好是选那种嫩嫩的，小小的辣椒，炒出来又漂宙又易入味
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