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咖喱鸡饭

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咖喱鸡饭
弱水小小厨 2018-04-28

咖喱鸡饭

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鸡腿去骨切块。

步骤二

2. 土豆,红萝卜,洋葱切块。

步骤三

3. 下油热锅,加入鸡腿肉炒香,变色后,加入土豆块、红萝卜块翻炒1分钟。

步骤四

4. 加入洋葱块继续翻炒约2分钟。

步骤五

5. 倒入适量开水焖煮20分钟至食材都酥烂,加入适量牛奶煮开后,关火,加入咖喱块,盖上盖子,虚焖10分钟至咖喱块完全融化。

步骤六

6. 重新中小火继续煮5分钟至汤汁变浓稠即可。

1、如加入黄油会更香!2、不用加盐,咖喱块的味道已经足够咸!3、加点椰浆味道应该会更加浓郁!

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