1.在锅里放700毫升水、1公斤糖、柠檬汁、姜片,煮开。
2.把梨削皮,放在开的水里,再煮30分钟,到梨软了为止(可以用牙签试一试)把姜片拿出。
3.玻璃罐头放在热水里消毒,把梨连同汁一起倒进去,封上盖,放在冰箱里,吃的时候,拿出来凉吃或加热吃都可以。梨是化痰润肺的,姜有驱寒的作用,很适合在秋、冬季吃。
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