秋天到枫叶黄
2018-06-15
1. 香菇和杏鲍菇洗净
2. 鸡胸肉洗净
3. 准备调料
4. 把香菇和杏鲍菇切片
5. 先把鸡胸肉表面一层薄衣用刀批掉再切片，用料酒、生抽和生粉腌制上浆静置一小时
6. 热锅温油下入鸡肉片过油至变色后捞起
7. 另起锅，温油下入蒜末和生姜片爆香
8. 先把菌菇倒入煸炒出味后加入盐煸炒均匀
9. 再把鸡肉片回锅倒入料酒
10. 加入少许开水煮开
11. 加入蚝油煸炒均匀
12. 最后加入适量香油煸炒均匀后熄火出锅
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，…
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
