电饭锅也能做美味
2018-05-03
1. 酱驴肉一块准备好备用。
2. 香葱洗净，香菜洗净备用。
3. 香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精，一点橄榄油搅拌，腌制10分钟。
4. 自发粉加入40度温水和成面团。
5. 将和好的面团放入阳关下晒30分钟等待发酵。
6. 驴肉切成碎末，倒入腌制好的香菜、葱末。搅拌成馅料。
7. 此时的面团在阳光下自发成蜂窝状，在面板按揉挤出起泡。
8. 将面分成等同的团俗。
9. 在面板一边倒入一些白芝麻。
10. 将步骤8中的每个面团擀成面饼。
11. 将馅料放入面饼中，和包包子一样包起来，之后再粘上一层芝麻。
12. 平底锅中留少许橄榄油，油温5成热放入火烧在锅中烙5分钟，之后 翻个儿在烙3分钟，表面金黄状盛出。
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