夏日快餐 2017-12-05

主料

• 面条500

辅料

• 盐适量
• 花生碎适量
• 蒜泥适量
• 麻酱适量
• 醋适量
• 豆角适量
• 油适量
• 黄瓜适量
• 生抽适量

步骤一

1.煮面。选面条是买那种粗一些的。煮的时候少轻些，过凉水、控水、拌香油将其搅匀

步骤二

2. 豆角煮熟晾凉切丁。

步骤三

3. 麻酱、生、醋、盐、味精、糖、水按照自己喜欢的口味调制。

步骤四

4. 黄瓜切丝

步骤五

5. 炒花生去皮、捣碎。 蒜泥用香油泡着吃时加水。

步骤六

6.面条上码上菜，淋上调好麻酱汁、蒜汁即可

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