1. 昂刺鱼取出内脏和腮,清洗干净。老豆腐切成小块。锅里倒油烧热,下葱姜片爆香。
2. 锅里加水,烧开。下昂刺鱼和豆腐,小火慢炖四十分钟。
3. 加适量盐和白胡椒粉,撒上香菜,香喷喷的昂刺鱼豆腐汤就做好了。
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