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昂刺鱼豆腐汤

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昂刺鱼豆腐汤
傻帽爱下厨 2018-06-22

昂刺鱼豆腐汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 昂刺鱼去内藏,鱼鳃。洗净,下锅煎至两面黄。

步骤二

2. 原锅中倒入热开水,加入姜末,煮开。加入切好的藕片,香菇片,加入料酒,盐,再煮至汤汁变白。

步骤三

3. 出锅前加入切成小块的豆腐,继续煮1分钟。出锅。

处理鱼时,小心昂刺的两根刺~

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