1. 巧克力卷切成片平铺在大圆碗内,尽量铺的紧密些
2. 淡奶油打发成湿性泡沫备用
3. 吉利丁片用冷水浸泡软后与白砂糖、白葡萄酒一起进微波炉叮30秒,取出冷却后倒入淡奶油泡沫中上下搅拌
4. 将搅拌好的奶油倒入巧克力卷的碗中,放入冰箱冷冻30分钟即可食用
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