辣香扇贝
2018-06-10
1. 准备好所有的食材。
2. 里脊肉切丝加入少许酱油，白糖，料酒，淀粉抓拌均匀腌制片刻。
3. 然后加入少许橄榄油。
4. 把肉丝再次抓拌均匀。
5. 炒锅加入少许橄榄油爆香葱姜。
6. 倒入肉丝翻炒。
7. 炒至肉丝变色盛出。
8. 底油放入切好的青椒丝翻炒。
9. 快速加入酱油，白糖炒均匀。
10. 再把肉丝倒入翻炒均匀。
11. 加少许盐和鸡精翻炒均匀关火。
肉最好用里脊肉炒肉丝，里脊肉口感香嫩。炒肉之前加入少许橄榄油腌制一下肉丝，既能可以使肉丝口感香嫩，又可以防止炒制的时候肉丝粘连。这是一道快手炒菜，青椒入锅快速加入调料翻炒均匀在和肉丝混合翻炒均匀即可关火，时间长了青椒变软变色营养口感和美观。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
青椒炒肉丝