面包屑的烦恼
2018-05-25
1. 鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味。
2. 腐乳碾碎，加腐乳汁搅拌均匀，加生抽再搅拌均匀，放入鸡翅，用手按摩一会，让鸡翅可以更加容易入味。
3. 把鸡翅放入保鲜袋里，扎好口，腌制三个小时左右。
4. 烤盘下面垫锡纸，把鸡翅摆到上面，上面再盖上一层锡纸。
5. 烤箱预热180度，把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。
6. 这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1：1比例调和好。去掉表面覆盖的锡纸，刷上蜂蜜和油调和的汁，再烤10分钟即可。
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