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家常清炒绿豆芽

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家常清炒绿豆芽
亿个吃货 2018-06-15

家常清炒绿豆芽

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 洗净豆芽,沥干表皮的水分,备用

步骤二

2. 韭菜去黄叶,洗净,沥干表皮的水分

步骤三

3. 热锅热油,下韭菜翻炒半分钟

步骤四

4. 然后下豆芽翻炒,边炒边点少许水

步骤五

5. 尽量将豆芽和韭菜炒匀

步骤六

6. 炒至豆芽呈半透明状,加生抽,醋,鸡精,盐,葱花

步骤七

7. 装盘

暖暖:1.豆芽要炒至呈现半透明状才炒熟2.韭菜切成1寸长,如果切得太碎,配在银芽上面看起来不够美观

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