婉儿厨房
2018-05-16
1. 带鱼解冻、去除内脏、血污、黑色腹膜，清洗干净、切段备用；
2. 五香粉、盐、姜、生抽、料酒调汁，把带鱼段腌制半小时；
3. 取一个鸡蛋打散备用；
4. 锅中放少许油，带鱼段蘸上蛋液，放入油锅中中小火煎至两面金黄即可。
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