心随菜动
2018-05-23
1. 鱼头二只洗净。(实际只用了一只)
2. 丝瓜一根
3. 丝瓜刨皮，切长条块。
4. 速冻贡园几只。
5. 番茄、莲子、黑木耳。(黑木耳泡发洗净)
6. 起油锅，煎鱼头。加生姜片。
7. 加热水，盖上盖烧滚。
8. 加料酒，再加些无糖牛奶，把贡园加进去烧。
9. 最后把黑木耳、莲子、番茄、丝瓜烧滚再加盐、鸡精调味那可。吃时再洒些胡椒粉味道更赞。
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