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红烧鲳鱼

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红烧鲳鱼
三宝饭桌 2018-06-16

红烧鲳鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 姜切片,蒜头切粒,葱切大断,鲳鱼洗净,沥干水

步骤二

2. 坐锅热油,爆香姜、蒜、葱白

步骤三

3. 中火放入鲳鱼,双面煎透

步骤四

4. 加料酒、豆豉、生抽、老抽,加水,加盖;大火烧开后转小火5分钟

步骤五

5. 转大火,放糖、鸡精,撒上葱断出锅

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