1. 食材猪肉草排洗净。
2. 排骨焯水洗净。
3. 生姜,葱结,茴香,香叶。
4. 坐锅热油煸香生姜葱结。
5. 倒入排骨煸炒加老抽。水盖上盖中火烧。
6. 开盖加白糖大火烧加醋收汁,糖醋排骨装盘即可!
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