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木瓜炖奶

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木瓜炖奶

木瓜炖奶

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 准备好木瓜和水牛奶(漏了照冰糖了);

步骤二

2. 木瓜去皮:

步骤三

3. 木瓜切小块(我做的分量是2人份,所以只用了半只木瓜,剩下的当水果吃了 ,这个木瓜刚好1斤,我用了250克);

步骤四

4. 把切块的木瓜放进炖盅里,放1小块冰糖(晚上我不想吃太甜,看你自己平时的喜好来加糖的分量吧);

步骤五

5. 盖上盖子,把炖盅放进锅里大火炖半个小时(锅里的水大概没过炖盅的一半);

步骤六

6. 把牛奶倒进炖盅里,盖上盖子,小火炖15分钟;

步骤七

7. 好了,香喷喷的木瓜炖奶好了,装碗开吃咯;

步骤八

8. 木瓜的果香和牛奶的奶香完美结合,好吃。

1:没有冰糖放白砂糖也可以,但冰糖听说更有益;2:放了牛奶以后一定要小火;3:我个人更喜欢用搅拌机把木瓜打烂来弄,但我家小朋友拒绝那种糊糊的口感;4:如果不放炖盅,直接放锅里煮也可以,但要加水来煮,水少点,煮到差不多就倒进牛奶,同样,加了牛奶以后要小火,牛奶开了就可以关火啦!

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