我的小厨房
2018-08-06
1. 把鸡蛋搅匀，如果不喜欢腥味，可以只用蛋清
2. 加入些许牛奶和白砂糖，继续搅匀。牛奶最好分次加入，不会太容易溅出。搅匀后，用筛子过滤，气泡用勺子撇掉。口感更好。
3. 保鲜膜蒙在碗上，蒸出来不会有洞洞。放锅里隔水蒸10分钟即可。
4. 可以适当摆放自己喜欢的水果哦
最好搅匀后用细筛子过滤一下，会更细腻
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