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姜汁撞奶

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姜汁撞奶
鹿肉小样 2018-06-13

姜汁撞奶

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 老姜去皮洗净,切成小块用压蒜器挤出姜汁,按照每小碗2汤匙的比例倒入碗内

步骤二

2. 牛奶加糖煮滚,熄火,顺时针搅拌数下,直至温度在70度左右

步骤三

3. 快手倒入盛着姜汁的碗中,盖上盖子3-4分钟后揭开盖子,神奇的姜汁撞奶就好了

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