1. 牛奶加适量的糖,煮到微微沸腾。放一边待用。
2. 适量姜切成小块
3. 放入料理机打成姜蓉
4. 挤出姜汁
5. 姜汁放入碗底。
6. 等到牛奶不太烫手冲入牛奶。不可搅拌,盖上盖子,5分钟就好
7. 可以加入适量的蔓越莓,桂花。
一定要用老姜哦~~~牛奶最好用全脂牛奶。
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