家居小菜
2018-06-06
1. 一半的黑香米，另加一半的糙糯米和白米（太医法的话用黄米和别的粗粮替代），在煮之前先泡过至少半天，煮时多加出2公分的水，放入电放煲中煮好,多焖一小时。
2. 将饭打到一个小圆碗中，另取一圆碗盖在饭碗上，上下摇动，间或左右摇动，只听得“咕嘟咕嘟”的声音响起，打开碗，就会发现，黑米饭在“咕嘟咕嘟”的声音下，变成了椭圆可爱的饭团～
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