龙卷风中的小菜
2018-06-03
1. 猪肉切成丝
2. 胡萝卜，香菇，黑木耳，青椒洗净
3. 胡萝卜，香菇，黑木耳，青椒都切成丝
4. 猪肉丝加少量料酒，盐，生抽腌制1分钟左右
5. 腌制好的肉丝在加淀粉
6. 热锅倒油，先把胡萝卜丝倒入锅内翻炒
7. 再加入香菇和黑木耳继续翻炒，加少量盐
8. 加入肉丝
9. 加入青椒，少许醋和水
10. 出锅前放味精
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