1. 把葱切碎备用
2. 把生姜切成片备用
3. 准备新鲜青菜和的鸭架,并把鸭架剁成块。
4.锅里倒入少量食用油,把姜片和鸭架放入锅里翻炒一下,然后加水
5.水开后放入剁成块的鸭架,以及姜、葱,大火烧开后改小火炖30-40分钟,放入一下青菜。
6.调味,起锅即可。
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