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味道香醇的西葫芦鸡蛋饼

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味道香醇的西葫芦鸡蛋饼
兰豆厨坊 2017-12-02

味道香醇的西葫芦鸡蛋饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
味道香醇的西葫芦鸡蛋饼做法图解1)

1.准备好西葫芦和鸡蛋。

步骤二
味道香醇的西葫芦鸡蛋饼做法图解2)

2.西葫芦擦丝放盐腌三五分钟,加入鸡蛋面粉。

步骤三
味道香醇的西葫芦鸡蛋饼做法图解3)

3.调成面糊,如果太干可以加少许水。

步骤四
味道香醇的西葫芦鸡蛋饼做法图解4)

4.电饼铛烧热放入适量油,将面糊倒入,然后撒少许芝麻。

步骤五
味道香醇的西葫芦鸡蛋饼做法图解5)

5.一面烙至金黄,再烙另一面。

步骤六
味道香醇的西葫芦鸡蛋饼做法图解6)

6.烙至两面金黄即可。

西葫芦擦丝后最好用盐先腌制三五分钟。

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