姜葱果味
2017-11-28
1.原料：新土豆两个洗净，洋葱切粒
2.土豆切1.5厘米见方的方块，洋葱切粒。
3.油锅内放入冰糖慢慢炒
4.当冰糖化完的时候放入土豆快速翻炒翻炒至土豆变色，而且有些粘稠
5.放适量温开水
6.盖上锅盖
7.小火慢炖
8.放适量盐调味
9.撒上一些香葱碎即可
1冰糖冷油放入，到出泡泡的时候放入土豆，然后快速放适量水防止糊锅。2先小火慢炖，然后再大火收汁即可。
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