1. 鸡翅中洗净,每个鸡翅中背面划两刀。韩式辣白菜切成块。
2. 平底锅置火上,把鸡翅中码入,煎至两面金黄,盛出。
3. 炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入蒜片爆香。
4. 放入辣白菜翻炒,加入盐、白糖适量,把煎好的鸡翅中放入,倒入适量的清水,炖至汤汁收浓即可。
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