1. 煮熟的西米用凉水过后备用;
2. 煮熟的红豆加入蜂蜜,榛子糖浆拌匀,备用;
3. 剩下的半个木瓜去皮,去核,切成小粒,然后用盐水浸泡,备用;
4. 椰汁加少量的三花蛋奶,令其味道更香浓;
5. 杯中依次放入西米、红豆、木瓜粒、倒入椰汁加少许碎冰,用柠檬片装饰杯子。
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