1. 蝴蝶面煮软,浸在凉水中备用
2. 熏肉切片,芦笋切断后用开水焯过
3. 锅内放奶油,先放入蒜碎,再将洋葱碎放入煸炒至透明
4. 放入熏肉,煸炒至肥的部分发白后放入白汁酱和适量的水拌均,下盐和胡椒粉调味
5. 放入芦笋、蝴蝶面
6. 等汤汁浓厚后,加入起司粉,即成。
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