1.土豆切细丝冲洗三遍浸泡一下,青椒切丝,洋葱切粒
2.热锅内爆香洋葱粒
3.放入土豆丝
4.放少许生抽
5.适量的白醋
6.放入青椒丝
7.适量盐
8.适量鸡精翻炒均匀即可
1土豆冲洗三遍,浸泡片刻,可以去除淀粉。使炒出来的成品色泽清爽靓丽。2放少许白醋,可以提升整个菜品的味道。
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