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如何用边角料打造一款销魂的什锦炒饭

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如何用边角料打造一款销魂的什锦炒饭
魅惑的食觉 2018-05-29

如何用边角料打造一款销魂的什锦炒饭

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 苋菜洗净焯烫后切小段,茴香苗切小段,糖蒜切小丁、西红柿洗净切碎、葱丝若干;

步骤二

2. 鸡蛋打散,米饭备好;

步骤三

3. 锅中入少许油,放入葱丝,倒入鸡蛋,结块后炒碎;

步骤四

4. 倒入苋菜和茴香苗略翻炒后盛出;

步骤五

5. 锅中再入少许油,放入西红柿碎,翻炒至出汤;

步骤六

6. 倒入大米翻炒,倒入味极鲜生抽、少许蒸鱼豉油翻炒;

步骤七

7. 倒入炒好的鸡蛋苋菜茴香苗;

步骤八

8. 倒入糖蒜粒;

步骤九

9. 出锅时倒入少许耗油即可。

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