1. 土豆切丝泡水,辣椒切段儿,葱蒜切好备用
2. 锅入油爆香葱蒜,加入10粒花椒和辣椒,待炒出香味加入土豆丝翻炒
3. 放一点糖,生抽,盐翻炒,撒入一点香醋,均匀翻炒,可淋一点水
4. 快速翻炒,加鸡精翻炒出锅!!香气四溢喔,我的外国朋友超级钟爱此菜
花椒不可少
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