一杯苦咖啡
2018-06-01
1. 糖粉分三次加入蛋白中，打发
2. 打到出现小勾勾即可，不硬性要求硬性发泡，差不多就好
3. 低粉筛入玉米油中，拌匀
4. 木瓜和酸奶用料理机打成糊糊
5. 木瓜糊加入面粉糊中拌匀
6. 木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合，用刮刀拌匀即可
7. 将面糊倒入模具，轻磕出气泡
8. 烤箱预热190度，中层，上下火，15-18分钟即可
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