做饭栀子
2018-06-12
1. 把材料准备好。
2. 黄豆洗干净，泡浸30分钟以上。
3. 取出，洗净并沥干水份。
4. 猪皮洗干净，拔掉剩余的猪毛。
5. 锅中煮开水，并放入猪皮，大火煮开后继续煮3分钟左右。
6. 取出，用清水冲洗干净并刮去剩余的油脂。
7. 把番茄除外处理好的所有材料放进高压锅中，放入蜜枣和姜片，注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开，转中小火继续压20分钟左右。
8. 趁着煲汤的时候，把番茄洗干净，并切块。
9. 待汤煮好消气后加入番茄，再继续煮10分钟。
10. 消气后，按个人口味加入适量盐即可。
：1、猪皮上的毛要尽量拔净。2、剩余的油脂一定要刮干净，否则影响汤口感和卖相。
凉拌猪皮爽脆可口，而且猪皮的脂肪含量仅仅是猪肉的二分之一，怕…
凉拌猪皮冻，是一道吃在嘴里口感十分不错的美食，凉拌菜基本上是…
炖猪皮如果你不喜欢吃辣，或者是不能吃辣的话可以少放一点，这个…
菜中的猪肘子千万不要剁碎，肉质鲜嫩，味道香极了。围观的小孩，…
