番茄与小石头
2018-06-07
1. 虾洗净，从背部去皮劈开，除去沙线，留虾尾的最后一节
2. 用少量盐抹在虾肉上
3. 准备面粉（也可以用天妇萝）、面包渣、鸡蛋打匀备用
4. 按照面粉——鸡蛋——面包渣的顺序依次将虾裹好
5. 锅内放油烧至6成热，下锅炸至金黄色
6. 佐以千岛沙拉酱和蕃茄酱沾食
三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营…
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