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酱炒粉配素蛋饼

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酱炒粉配素蛋饼

酱炒粉配素蛋饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 马铃薯粉条大火煮8分钟。圆白菜切丝洋葱胡萝卜切末。

步骤二

2. 洋葱胡萝卜先煸一下(油放少一点)适当调味

步骤三

4. 马铃薯粉捞出入凉水浸泡。锅中倒入搅拌好的鸡蛋小火煎至两面金黄色即可

步骤四

5. 将番茄酱辣椒酱豆瓣酱按1:3:2的比例加少许料酒倒入锅中,再倒入粉条用筷子炒2分钟即可。最后将粉条放在蛋饼上就OK啦

强烈推荐先在蛋饼上涂上一层番茄酱再放入粉条更好吃!

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