小敏敏吃货
2018-06-06
1. 目鱼洗净，切成目鱼花，锅里放水，放目鱼潲水，冷水下锅
2. 起油锅放入姜蒜，煎半分钟，待油锅冒烟，放入目鱼花，，下冬笋片翻炒，喷入黄酒待闻到香味后放入少许冷水，合盖煮几分钟后放入盐和味精，加入葱花起锅
鱿鱼目鱼都可以做
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烤目鱼花