1. 胡萝卜切碎,香葱切沫,鸡蛋打散后将面粉和胡萝卜香葱和盐一起放到大碗里打成湖状,若太干可适量加入清水。
2. 热锅加一小勺油,倒入适量的面糊晃均,中小火加热3分钟
3. 翻转一面继续加热3分钟,鸡蛋饼金黄熟透就可以出锅了。
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