我们就喜欢做饭
2018-06-13
1. 将火腿切丝，将鸡蛋放入小碗中打散，香菇切成丝以后抄水
2. 将炒锅中放入少许的油，将葱姜丝放入锅中爆香，然后放入虾仁和香菇丝略炒
3. 锅中放入适量的水烧开，放盐调味，放入打散的鸡蛋，用筷子快速搅拌几下，让鸡蛋成芙蓉状，最后放入胡椒粉，味精和香油调味。
4. 用水淀粉勾欠，欠要适量，不能太厚，太厚的话将会影响汤的口感。
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