90后煮夫
2018-06-18
1. 所有材料。
2. 里脊肉剁成肉茸。
3. 韭菜切成幼小粒状。
4. 肉茸，韭菜末放碗中调下调味料。
5. 拌均匀成馅料。
6. 糯米粉加适量的水拌成团。
7. 把团分2份搓成条壮。
8. 再切成适量大小的面团搓圆。
9. 把团压扁，中间略凹。
10. 在凹处放少许的馅料。
11. 封口再搓圆。
12. 锅中烧开水，放下鲜肉汤圆煮至浮起即可。
13. 煮个高汤，放些杂菜蘑菇再加入鲜肉汤圆，美上加美！！（原谅我今天偷个懒，就不做汤了）
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