1. 肚丝用料酒盐酱油腌制1小时,泡菜切丝。
2. 倒油加热放辣椒生姜炒香,放肚丝爆炒熟后放酸菜一起炒。
3. 炒完加开水煮开后倒入砂锅后炖半小时即可。
4. 不好意思啦。记着吃照片拍糊了
炝肚丝是一道家常菜,它的口味可以根据自己的喜好进行加减,用材
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