蕾拉雪萝卜
2017-07-30
1.准备食材。
2.猪肚、冬笋切成细丝，黑木耳、也同样泡发后洗净切成细丝。
3.锅中放适量油，加入葱姜炒香后，加入冬笋丝。
4.快速翻炒一会。
5.加入高汤、肚丝。
6.加入适量料酒。
7.加入适量盐，大火煮开。
8.再加入黑木耳丝。
9.用勺子去掉浮沫。
10.当汤汁再次沸腾时，略煮一会，加入由米醋和淀粉调成的碗汁。
11.加入适量胡椒粉。
12.加入少许芝麻油。
13.加入适量香菜后调匀出锅即可。
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