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炝肚丝

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炝肚丝

炝肚丝

炝肚丝是一道家常菜,它的口味可以根据自己的喜好进行加减,用材简单,制作方法简单,分分钟就可以出菜,节省做菜时间。家里有喜欢爱喝酒的朋友,也可以作为一道下酒菜。味道是一级的棒。下面小编就给大家介绍一下它的做法。
准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
炝肚丝做法图解1)

. 将熟猪肚切成丝。

步骤二
炝肚丝做法图解2)

将胡萝卜洗净,切成丝用沸水烫,捞出控水

步骤三
炝肚丝做法图解3)

将冬菇洗净,切成丝,用沸水烫,捞出控水

步骤四
炝肚丝做法图解4)

将香菜洗净,切成段

步骤五
炝肚丝做法图解5)

把姜切成丝

步骤六
炝肚丝做法图解6)

把肚丝,胡萝卜丝、冬菇丝、香菜段,放入大碗内,加姜丝、精盐,花椒油拌匀,装盘即行。

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