1. 取一个较大的容器(盆子也行),放一点猪油进去。再放入糯米粉,少许白糖,揉匀待用。
2. 把洗净晾干的芝麻放进锅里炒熟。放进料理机打成末。加白糖进去拌匀。
3. 锅中烧开水,把糯米粉团用手做成一个个的小团(像汤圆一样),下入锅中。
4. 待糯米团子浮上时就好了,捞出,捞干水。
5. 放进芝麻里滚匀。落汤麻糍就做好了,趁热吃吧。
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