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芋头扣肉

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芋头扣肉

芋头扣肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
芋头扣肉做法图解1)

1.芋头、五花肉切成薄片,间隔着码起来

步骤二
芋头扣肉做法图解2)

2.整齐摆放到沙锅内

步骤三
芋头扣肉做法图解3)

3.酱油、黄酒、大蒜、姜汁调成汁

步骤四
芋头扣肉做法图解4)

4.将调好的汁浇在码好的芋头五花肉上面

步骤五
芋头扣肉做法图解5)

5.盖上盖子,小火煮,直至蒸汽发白

用沙锅煮,底层有些焦焦的芋头和五花肉特别香。

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