煎饼小屋
2018-08-14
1. 西红柿泡温水去皮，切小块。
2. 鸡蛋打散，加入盐，料酒调匀~加一点温水。
3. 请用不粘锅！！锅热后倒入蛋液，成型后划散，盛起备用~
4. 西红柿入锅，小火翻炒至出沙~
5. 水收得差不多后加入鸡蛋，翻炒~
6. 翻炒一分钟，加盐出锅~
7. 盛上米饭，浇上炒好的西红柿鸡蛋~
西红柿切小，翻炒出沙，泡饭超美味^^汤汁多点泡饭好吃~料酒去腥，又能增加蛋量~温水能让鸡蛋更嫩。不要太多哦！
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