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番茄鸡蛋盖饭

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番茄鸡蛋盖饭
就喜欢吃 2018-08-14

番茄鸡蛋盖饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
番茄鸡蛋盖饭做法图解1)

1.番茄洗净,切成小丁块

步骤二
番茄鸡蛋盖饭做法图解2)

2.备好生姜,大蒜

步骤三
番茄鸡蛋盖饭做法图解3)

3.热锅下油,倒入生姜大蒜,爆香1分钟

步骤四
番茄鸡蛋盖饭做法图解4)

4.倒入番茄翻炒熟透,调入食盐

步骤五
番茄鸡蛋盖饭做法图解5)

5.盛起来备用

步骤六
番茄鸡蛋盖饭做法图解6)

6.平底锅倒油,煎鸡蛋

步骤七
番茄鸡蛋盖饭做法图解7)

7.一面凝固之后,翻面煎另一边,待蛋黄熟透,本人不喜欢吃半生不熟的鸡蛋,总感觉不卫生。

步骤八
番茄鸡蛋盖饭做法图解8)

8.盛半米饭,倒入番茄,使番茄汁入味倒米饭里,再盖上鸡蛋就可以开吃了。

非常简单快捷的一款家常盖饭,每个人应该都会吧。

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