嘿、吃货
2018-07-11
1. 罗非鱼处理干净（我这条鱼是3斤1两的，自己家里做锅都比较小，所以建议大家买一条小一点的就可以），在鱼身两侧斜划3刀
2. 葱切段，姜蒜切片，红辣椒不切也可以，香菇切块
3. 锅中油烧热，将鱼上面的水用厨房纸擦干净，然后下入油锅两面金黄色盛出
4. 锅中少油烧热，放入葱姜蒜，辣椒，八角煸香，加入酱油，糖，盐调味，加入开水
5. 水煮沸，下入鱼，香菇，小火烧至入味，汤汁浓稠淋在鱼身上
煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
是鱼啊，不得不说我很爱吃鱼，是那种没有骨头的鱼，我很懒的，不…
鱼干吃起来口感不错，而且鱼干补血补气，鱼干好吃，肥而不腻的。…
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红烧罗非鱼