宝妈私房菜
2018-06-16
1. 50克牛奶加白糖，微加热至糖融化，晾凉。
2. 另外50克牛奶加淡奶油，拌匀。
3. 两个鸡蛋黄倒入已晾凉的1牛奶白糖液中，拌匀。
4. 再把3的鸡蛋牛奶白糖液倒入2的牛奶淡奶油液中，筛入低粉，拌匀。
5. 过筛
6. 装蛋挞皮7--8分满！烤箱220度，烤至上色就OK了！
这份蛋挞如果不加低粉的话口味很嫩，好像奶油布丁！！都可以尝试一下
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