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香芋煮鲫鱼

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香芋煮鲫鱼
秋天到枫叶黄 2018-07-22

香芋煮鲫鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将芋头切片,切丝

步骤二

2. 当油锅六成热时,将芋头下至油锅

步骤三

3. 将鲫鱼切花刀。向鲫鱼表面撒上一点盐。

步骤四

4. 芋头熟时取出,并把鲫鱼放入锅中,煎制。

步骤五

5. 淋一点点香油。过一会儿,倒入热水。

步骤六

6. 大火冲汤熬制并加锅盖,3~5分钟。

步骤七

7. 将大蒜和芋头加入锅中。倒入锅中几粒枸杞。加入一点盐和糖。

步骤八

8. 打鸡蛋,关火,撒入汤中即可。

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